On vient pour l'effervescence d'une cuisine de 10 m² où Tim, virtuose des saveurs, compose chaque jour un nouveau menu au gré des saisons. Entre banh mi généreux, sandwiches créatifs et pissaladière aux anchois de Collioure, tout se déguste à emporter, idéalement sur un banc de la place ou les galets de la plage des Catalans.