La pâte rêve : aérée, dorée, et croustillante à souhait. Chez Imperfetto, Tonino Cogliano — champion du monde de la pizza napolitaine — travaille une pâte longuement fermentée qu'il garnit de produits italiens nobles. Résultat : la meilleure pizza de France selon le classement 50 Top Pizza, et une adresse où chaque bouchée goûte l'excellence.