Cet événement est passé.Il a eu lieu le 15 novembre 2025 (Book Passage).










Célébrez 55 ans de pain zen avec Edward Espe Brown, auteur du légendaire "Tassajara Bread Book". Découvrez ses secrets de boulangerie méditative et repartez avec une nouvelle édition signée.
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Edward Espe Brown - The Tassajara Bread Book
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