Kupela Sagardotegia
12 juin à 12h
Dans cette cidrerie basque moderne, le rituel du txotx règne : on se sert au fût, debout, entre deux plats d'un menu dégustation généreux qui célèbre la tradition (omelette, morue, entrecôte).


Prissé
Le txotx vous attend: tirez votre cidre directement du tonneau, comme au Pays Basque traditionnel. Entre six variétés de sagardo et une côte de bœuf maturée au grill, Kupela réinvente la cidrerie avec audace.
Conseils
PrisséOuvre Samedi à 12:00


Le txotx vous attend: tirez votre cidre directement du tonneau, comme au Pays Basque traditionnel. Entre six variétés de sagardo et une côte de bœuf maturée au grill, Kupela réinvente la cidrerie avec audace.
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