Apprenez à faire des Soba et du tempura légendaires avec Leiko Sakurai, cheffe japonaise passionnée. Dans l'épicerie fine Les Voisines, elle partage ses secrets de cuisine familiale authentique : pétrir les nouilles de sarrasin, préparer une sauce Tsuyu parfumée, et réussir une tempura croustillante et légère. Vous repartez avec des recettes simples à refaire chez vous, et un ventre plein.