Outgoing

Cet événement est passé.Il a eu lieu le 31 décembre 2021 (Centre Culturel de Chine).

Banquet du Canal du Jiangnan 1
Restaurant chinois
Banquet du Canal du Jiangnan 2
Banquet du Canal du Jiangnan 3
Banquet du Canal du Jiangnan 4
Banquet du Canal du Jiangnan 5

Banquet du Canal du Jiangnan

Invalides

Un voyage culinaire le long du Grand Canal de Chine, traduit en 21 plats qui suivent le rythme des saisons. Du fruit d'ouverture aux desserts, chaque assiette raconte l'histoire du bassin du Jiangsu et de ses habitants.

Cuisine du Jiangsu
Menu au fil des saisons
Patrimoine gastronomique
Banquet traditionnel

Conseils

🌾36 catégories d'ingrédients du bassin du Canal
🍜préparation stricte selon la tradition Jiangsu
🦐produits aquatiques, volailles et fruits du terroir

Centre Culturel de Chine

1 Bd de la Tour-Maubourg, 75007 Paris, France

Aux alentours

Banquet du Canal du Jiangnan - Outgoing