Cet événement est passé.Il a eu lieu le 14 avril 2026 (MK2 Gambetta).
Conférence éducative
Conférence éducativeVotre assiette raconte mille ans d'histoire. Cette conférence démêle les fils de la mondialisation alimentaire, du sucre colonial aux piments qui voyagent : découvrez comment nos goûts portent les traces de l'extraction et des échanges.
Cinéma d'art et essai
Réflexion culinaire
Histoire décoloniale
Format accessible
Conseils
🌶️piments, café, sucre : chaque ingrédient a sa saga
🎙️Aïtor Alfonso reçoit Yasmine Seghirate
🪦profitez-en pour flâner au Père-Lachaise après
Voyage au ventre du monde
20e Arr.
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