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Rencontre-débat avec Daniele Zappalà, auteur de « Cuisines cousines » 1
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Rencontre-débat avec Daniele Zappalà, auteur de « Cuisines cousines »

June 11 at 6pm

Montsouris

Explore how boeuf bourguignon and spaghetti carbonara became diplomatic tools. This free evening discussion with author Daniele Zappalà examines European cuisine as soft power for peace, moderated by Franco-Moroccan fusion specialist Nadia Bencheikh.

intellectual evening
author meet-up
food meets politics
free cultural event

Tips

👩‍🍳moderated by Franco-Moroccan fusion specialist Nadia Bencheikh
📖book explores if European food can drive global dietary change
🏛️Maison de l'Île-de-France has striking gold metallic facade

Thursday, June 11, 6:00 PM

Free

Maison de l'Île-de-France

9 D Bd Jourdan, 75014 Paris, France

Free

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