Cet événement est passé.Il a eu lieu le 19 novembre 2025 (Washtenaw Food Hub).




Plongez dans l'univers fascinant de la fermentation avec David Klingenburger de The Brinery. Dégustez une variété de produits fermentés tout en découvrant l'art, la science et l'histoire de ce processus ancestral.
Atelier gastronomique
Fermentation
Découverte culinaire
Produits locaux
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