Café CosyCafé CosyDecré
Transformez des fèves de cacao en tablette de chocolat avec vos propres mains, à l'ancienne mexicaine. Cet atelier de deux heures vous emmène aux origines du cacao, entre pilage manuel et dégustation de chocolat chaud maya. Vous repartez avec votre création.
Conseils
13 juin à 10h30
Partez du cacao brut et repartez avec votre tablette maison. Sur deux heures, vous explorez les origines mexicaines du cacao et reproduisez à la main les étapes ancestrales de transformation, comme les peuples mayas avant vous. La séance finit par une dégustation de chocolat chaud à l'ancienne.
DecréOuvert
Café CosyCafé CosyTransformez des fèves de cacao en tablette de chocolat avec vos propres mains, à l'ancienne mexicaine. Cet atelier de deux heures vous emmène aux origines du cacao, entre pilage manuel et dégustation de chocolat chaud maya. Vous repartez avec votre création.
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13 juin à 10h30
Partez du cacao brut et repartez avec votre tablette maison. Sur deux heures, vous explorez les origines mexicaines du cacao et reproduisez à la main les étapes ancestrales de transformation, comme les peuples mayas avant vous. La séance finit par une dégustation de chocolat chaud à l'ancienne.