AANA : Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine
Bordeaux
Entre Pyrénées et Atlantique, la Nouvelle-Aquitaine cultive l'art du fromage : l'Ossau-Iraty de brebis fait écho au Chabichou de chèvre, et chaque terroir livre sa signature lactée.
Fromages fermiers locaux
Terroir authentique
Dégustation de produits laitiers
Accords fromage-vin
Conseils
🍷mariez l'Ossau-Iraty avec un vin de Jurançon
🍞la Jonchée se savoure fraîche sur pain grillé
🧀la Trappe d'Echourgnac est affinée au marc de raisin
AANA : Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine
BordeauxOuvre Lundi à 09:00
Entre Pyrénées et Atlantique, la Nouvelle-Aquitaine cultive l'art du fromage : l'Ossau-Iraty de brebis fait écho au Chabichou de chèvre, et chaque terroir livre sa signature lactée.
Fromages fermiers locaux
Terroir authentique
Dégustation de produits laitiers
Accords fromage-vin
Conseils
🍷mariez l'Ossau-Iraty avec un vin de Jurançon
🍞la Jonchée se savoure fraîche sur pain grillé
🧀la Trappe d'Echourgnac est affinée au marc de raisin