Apprenez à réaliser la Tarte Chiboust à l'orange, cette mousse aérienne de crème pâtissière et meringue italienne légèrement caramélisée. En petit groupe, vous maîtriserez la poche à douille et repartirez avec votre création et les recettes.
Atelier pâtisserie Versailles
Techniques meringue italienne
Création tarte signature
Petit groupe convivial
Conseils
👩🏫« Karine a l'art de mettre à l'aise... une formidable encourageuse »
🍊la crème Chiboust porte le nom du pâtissier parisien Chiboust
🥚contient œuf, lactose, fruits à coque et gluten
Tarte Chiboust à l'orange
Versailles
Apprenez à réaliser la Tarte Chiboust à l'orange, cette mousse aérienne de crème pâtissière et meringue italienne légèrement caramélisée. En petit groupe, vous maîtriserez la poche à douille et repartirez avec votre création et les recettes.
Atelier pâtisserie Versailles
Techniques meringue italienne
Création tarte signature
Petit groupe convivial
Conseils
👩🏫« Karine a l'art de mettre à l'aise... une formidable encourageuse »
🍊la crème Chiboust porte le nom du pâtissier parisien Chiboust
🥚contient œuf, lactose, fruits à coque et gluten
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