Le soufflé au Grand Marnier, commandé dès l'entrée, mérite à lui seul le détour : aérien, doré, servi avec son shot d'alcool à verser ou à siroter. L'ambiance est celle d'un vrai bistro parisien d'avant, avec ses banquettes en velours et ses serveurs qui connaissent les habitués par leur prénom.