Cet événement est passé.Il a eu lieu le 21 septembre 2024 (Les grandes Tables de la Criée).




Le chef algérien Hamza Deramchi quitte temporairement les cuisines de l'ambassade de France à Alger pour une résidence estivale à La Criée. Saveurs méditerranéennes travaillées avec créativité et un chef qui vient raconter l'histoire de chaque plat.
Cuisine méditerranéenne créative
Chef en résidence
Vue sur le port
Conseils
👨🍳« un chef passionné qui vient raconter l'histoire des plats »
🍆« l'aubergine en entrée était le meilleur plat »
🪟vous pouvez le regarder préparer votre assiette par une fenêtre
La Table Fossoul
Saint-Victor




Le chef algérien Hamza Deramchi quitte temporairement les cuisines de l'ambassade de France à Alger pour une résidence estivale à La Criée. Saveurs méditerranéennes travaillées avec créativité et un chef qui vient raconter l'histoire de chaque plat.
Cuisine méditerranéenne créative
Chef en résidence
Vue sur le port
Conseils
👨🍳« un chef passionné qui vient raconter l'histoire des plats »
🍆« l'aubergine en entrée était le meilleur plat »
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