Cet événement est passé.Il a eu lieu le 14 mars 2026 (Chocolaterie Bellanger - Université).




Apprenez les secrets du Paris-Brest dans l'antre d'un chocolatier mancel réputé. Entre pâte à choux bien gonflée et crème pralinée onctueuse, repartez avec une création digne d'une vitrine, et des astuces pour impressionner vos prochains dîners.
Techniques pro démystifiées
Petit groupe convivial
Derrière les fourneaux
Conseils
👟chaussures confortables obligatoires
🛍️pensez au sac isotherme pour rentrer
🚫pas de parfum, ça perturbe les arômes
Cours de Paris-Brest




Apprenez les secrets du Paris-Brest dans l'antre d'un chocolatier mancel réputé. Entre pâte à choux bien gonflée et crème pralinée onctueuse, repartez avec une création digne d'une vitrine, et des astuces pour impressionner vos prochains dîners.
Techniques pro démystifiées
Petit groupe convivial
Derrière les fourneaux
Conseils
👟chaussures confortables obligatoires
🛍️pensez au sac isotherme pour rentrer
🚫pas de parfum, ça perturbe les arômes
Fais-en une sortie
Ajoute des spots avant ou après ton événement