



Le 1947 à Cheval Blanc
Courchevel
Yannick Alléno ouvre son palais des sauces à seulement cinq tables. Dans ce sanctuaire trois étoiles, chaque plat raconte la Savoie à travers des extractions et fermentations qui transforment les produits d'exception en symphonie de saveurs.
3 étoiles Michelin
Cuisine contemporaine audacieuse
5 tables exclusives
Chef Yannick Alléno
Conseils
✨« le meilleur repas de ma vie jusqu'à présent »
🚀« expérience foodie croisée avec 2001 l'Odyssée de l'espace »
📞réservez très à l'avance, places ultra limitées
Le 1947 à Cheval Blanc
Courchevel




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