Cours de cuisine
Cours de cuisineAtelier Pâtisserie: Paris-Brest, le vrai
26 septembre à 14h30
Versailles
Apprenez le Paris-Brest comme nos grands-mères l'imaginaient : chou bien doré, crème mousseline pralinée onctueuse, amandes caramélisées croquantes, et surtout pas de craquelin moderne. Un atelier technique et gourmand où vous repartirez avec votre roue de pâte à chou.
Pâtisserie française authentique
Chou à la crème pralinée
Atelier technique intimiste
Tradition sans craquelin
Conseils
✨« un espace absolument magnifique, chaque photo sort droit d'un magazine »
👩🍳« Karine a le don de mettre à l'aise, elle encourage même les timides »
🥜version traditionnelle : amandes croquantes, pas de craquelin moderne
samedi 26 septembre, 14:30
Atelier Pâtisserie: Paris-Brest, le vrai
26 septembre à 14h30
Versailles
Cours de cuisineCours de cuisineApprenez le Paris-Brest comme nos grands-mères l'imaginaient : chou bien doré, crème mousseline pralinée onctueuse, amandes caramélisées croquantes, et surtout pas de craquelin moderne. Un atelier technique et gourmand où vous repartirez avec votre roue de pâte à chou.
Pâtisserie française authentique
Chou à la crème pralinée
Atelier technique intimiste
Tradition sans craquelin
Conseils
✨« un espace absolument magnifique, chaque photo sort droit d'un magazine »
👩🍳« Karine a le don de mettre à l'aise, elle encourage même les timides »
🥜version traditionnelle : amandes croquantes, pas de craquelin moderne
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