Cet événement est passé.Il a eu lieu le 23 janvier 2026 (House of Culture of Japan in Paris).
Yannick Alléno dévoile son obsession du sushi, forgée lors de cinquante voyages au Japon. Le chef trois étoiles échange avec Chihiro Masui sur transmission, innovation et ce qui lie traditions nippones et haute cuisine française.
chef trois étoiles
culture japonaise
dialogue culinaire
gratuit sur réservation
Conseils
🍙« le bar onigiri du 1er est une pépite »
🍣réservation ouverte dès le 5 janvier
📚vaste bibliothèque japonaise à explorer
Free
Exposition I LOVE SUSHI
Yannick Alléno dévoile son obsession du sushi, forgée lors de cinquante voyages au Japon. Le chef trois étoiles échange avec Chihiro Masui sur transmission, innovation et ce qui lie traditions nippones et haute cuisine française.
chef trois étoiles
culture japonaise
dialogue culinaire
gratuit sur réservation
Conseils
🍙« le bar onigiri du 1er est une pépite »
🍣réservation ouverte dès le 5 janvier
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