Restaurant italienRestaurant italienBijou
Opéra
Le Bijou de Gennaro Nasti brille à Montmartre. Vice-champion du monde 2012, le pizzaiolo y propose des créations audacieuses sur pâte longuement fermentée: champagne Laurent-Perrier dans la pâte, truffe noire, burrata des Pouilles. Une adresse de puriste.
Pizza gourmet primée
Chef pizzaïolo réputé
Ingrédients italiens d'exception
Pâte fermentée longuement
Conseils
🍰« peut-être le meilleur mangé à Paris » (Time Out)
🍕« La pâte, la pâte, la pâte ! Une perfection absolue » (Time Out)
📅carte qui change tous les mois
Bijou
OpéraOuvert
Restaurant italienRestaurant italienLe Bijou de Gennaro Nasti brille à Montmartre. Vice-champion du monde 2012, le pizzaiolo y propose des créations audacieuses sur pâte longuement fermentée: champagne Laurent-Perrier dans la pâte, truffe noire, burrata des Pouilles. Une adresse de puriste.
Pizza gourmet primée
Chef pizzaïolo réputé
Ingrédients italiens d'exception
Pâte fermentée longuement
Conseils
🍰« peut-être le meilleur mangé à Paris » (Time Out)
🍕« La pâte, la pâte, la pâte ! Une perfection absolue » (Time Out)
📅carte qui change tous les mois