Restaurant français
Restaurant françaisSolstice
Faubourg Saint-Jacques
Le chef MOF Éric Trochon orchestre une fusion franco-coréenne minutieuse où chaque sauce raconte une histoire. Homard au kimchi, volaille au miso blanc : des mariages audacieux sublimés par les accords vins de la sommelière Mi Jin Ryu.
Fusion franco-asiatique raffinée
Menu omakase créatif
Jardin secret parisien
Cuisine de chef MOF
Conseils
🦞« le homard avec dumpling kimchi » (avis client)
🧀gardez de la place pour le fromage en dessert
👨🍳places au comptoir pour voir le chef en action
Solstice
Faubourg Saint-JacquesOuvre Samedi à 12:30
Restaurant françaisRestaurant françaisLe chef MOF Éric Trochon orchestre une fusion franco-coréenne minutieuse où chaque sauce raconte une histoire. Homard au kimchi, volaille au miso blanc : des mariages audacieux sublimés par les accords vins de la sommelière Mi Jin Ryu.
Fusion franco-asiatique raffinée
Menu omakase créatif
Jardin secret parisien
Cuisine de chef MOF
Conseils
🦞« le homard avec dumpling kimchi » (avis client)
🧀gardez de la place pour le fromage en dessert
👨🍳places au comptoir pour voir le chef en action
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