

🥩« choisissez la maturité de 10 à 215 jours »
🐟La truite fumée en entrée vaut le détour
📅Réservez, peu de tables et populaire
Au Hor Dago, vous choisissez votre viande à la maturité : de 10 à 215 jours d'affinage, cuite au feu de bois sur la plancha. Une expérience carnivore sur mesure dans une petite salle intimiste de Saint-Jean-de-Luz.
Viande maturée au feu de bois
Spécialiste txuleta basque
Cave à viande sur place
Ambiance rustique intimiste


🥩« choisissez la maturité de 10 à 215 jours »
🐟La truite fumée en entrée vaut le détour
📅Réservez, peu de tables et populaire
Au Hor Dago, vous choisissez votre viande à la maturité : de 10 à 215 jours d'affinage, cuite au feu de bois sur la plancha. Une expérience carnivore sur mesure dans une petite salle intimiste de Saint-Jean-de-Luz.
Viande maturée au feu de bois
Spécialiste txuleta basque
Cave à viande sur place
Ambiance rustique intimiste