




🍑« peach soufflé is simply unique »
👨🍳Cuisine ouverte, les chefs en action
🍷Belle sélection de vins du coin
Jean-Christophe Perrin revisite l'Alsace dans un écrin de verre et de métal. Entre pâté en croûte volaille-morilles et bar aux haricots de Paimpol, chaque plat raconte le marché d'aujourd'hui.
Cuisine alsacienne revisitée
Cuisine de marché créative
Cuisine ouverte visible
Accords mets et vins





🍑« peach soufflé is simply unique »
👨🍳Cuisine ouverte, les chefs en action
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Jean-Christophe Perrin revisite l'Alsace dans un écrin de verre et de métal. Entre pâté en croûte volaille-morilles et bar aux haricots de Paimpol, chaque plat raconte le marché d'aujourd'hui.
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