GastronomiqueGastronomique🍑« le dessert à l'abricot absolument exquis »
🕊️Le pigeon rôti est le plat emblématique
Andrée Rosier, première femme à décrocher le titre de Meilleur Ouvrier de France, y tisse une cuisine basque subtilement japonaise. Produits locaux, dressage précis, et cette étoile Michelin bien méritée depuis 2008.
Cuisine basque contemporaine
Première femme MOF
Influence japonaise subtile
Villa basque authentique
Google
(505)
4.7
GastronomiqueGastronomique🍑« le dessert à l'abricot absolument exquis »
🕊️Le pigeon rôti est le plat emblématique
Andrée Rosier, première femme à décrocher le titre de Meilleur Ouvrier de France, y tisse une cuisine basque subtilement japonaise. Produits locaux, dressage précis, et cette étoile Michelin bien méritée depuis 2008.
Cuisine basque contemporaine
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