L'Atelier Pariès perpétue depuis 1895 les secrets des chocolatiers historiques de Bayonne. Armez-vous de curiosité pour observer chocolatiers et pâtissiers à l'œuvre, puis laissez-vous tenter par cinq spécialités emblématiques : Kanougas, Mouchou, tourons, gâteau basque et chocolats artisanaux.