Gastronomique
✨« There are tables that do not seek the light, but embody it » — Food&Sens
🍝Le macaroni truffes-foie gras, plat fétiche du chef
🍷Cave sérieuse, demandez conseil pour l'accord mets-vins
Il y a des tables qui n'ont pas besoin de chercher la lumière : elles l'incarnent. La cuisine de Jean-Louis Nomicos est solaire, précise, ancrée dans un Sud qu'il n'a jamais quitté. Son macaroni aux truffes noires et foie gras de canard vaut à lui seul le détour.
Cuisine méditerranéenne raffinée
Macaroni truffes signature
Étoile Michelin accessible
Ambiance contemporaine élégante
Gastronomique✨« There are tables that do not seek the light, but embody it » — Food&Sens
🍝Le macaroni truffes-foie gras, plat fétiche du chef
🍷Cave sérieuse, demandez conseil pour l'accord mets-vins
Il y a des tables qui n'ont pas besoin de chercher la lumière : elles l'incarnent. La cuisine de Jean-Louis Nomicos est solaire, précise, ancrée dans un Sud qu'il n'a jamais quitté. Son macaroni aux truffes noires et foie gras de canard vaut à lui seul le détour.
Cuisine méditerranéenne raffinée
Macaroni truffes signature
Étoile Michelin accessible
Ambiance contemporaine élégante