




🍳« Seul resto de Paris dédié à cette spécialité » — leparisdalexis
🥚« Le plus nippon » selon doitin_paris
🍛Essayer le hayashi, version bourguignon japonais
Seul restaurant parisien entièrement consacré à l'omurice, cette omelette japonaise baveuse sur riz sautés et sauce crémeuse. Chefs Yoshi et Giovanni proposent plusieurs versions : classique, curry japonais, hayashi bœuf, et options végé. Un voyage culinaire loin des sushis habituels.
Cuisine japonaise moderne
Yōshoku authentique
Cadre intimiste
Service rapide





🍳« Seul resto de Paris dédié à cette spécialité » — leparisdalexis
🥚« Le plus nippon » selon doitin_paris
🍛Essayer le hayashi, version bourguignon japonais
Seul restaurant parisien entièrement consacré à l'omurice, cette omelette japonaise baveuse sur riz sautés et sauce crémeuse. Chefs Yoshi et Giovanni proposent plusieurs versions : classique, curry japonais, hayashi bœuf, et options végé. Un voyage culinaire loin des sushis habituels.
Cuisine japonaise moderne
Yōshoku authentique
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