



🦞Homard breton rôti au beurre demi-sel, incontournable
🍷Cave à vin exceptionnelle, demandez conseil au sommelier
🍫Soufflé tartelette chocolat vanille, léger et divin
C'est dans ces murs chargés d'histoire que Louis XIII apprit, en 1610, qu'il régnerait sur la France. Le chef Manuel Martinez, ancien de la Tour d'Argent, y sublime les classiques français dans une salle aux poutres massives et vitraux médiévaux.
Cuisine française classique
Étoile Michelin
Cadre historique XVIIe siècle
Chef Manuel Martinez MOF




🦞Homard breton rôti au beurre demi-sel, incontournable
🍷Cave à vin exceptionnelle, demandez conseil au sommelier
🍫Soufflé tartelette chocolat vanille, léger et divin
C'est dans ces murs chargés d'histoire que Louis XIII apprit, en 1610, qu'il régnerait sur la France. Le chef Manuel Martinez, ancien de la Tour d'Argent, y sublime les classiques français dans une salle aux poutres massives et vitraux médiévaux.
Cuisine française classique
Étoile Michelin
Cadre historique XVIIe siècle
Chef Manuel Martinez MOF
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