Gastronomique
⭐« Pas d'anguille sous roche, Eels est une grande table » (Time Out)
🍽️Les Saint-Jacques crues et ravioles de navet en entrée
🍷La carte des vins cache de belles curiosités, demandez conseil
Le nom vous fait une fausse promesse : pas d'anguilles à l'horizon, juste la cuisine inventive d'Adrien Ferrand, ancien bras droit de William Ledeuil. Ses assiettes brillantes mêlent audace asiatique et technique française, pour des accords qui surprennent à chaque bouchée.
Bistronomie créative
Cuisine iodée et fumée
Ambiance chaleureuse et colorée
Chef primé Gault Millau
Gastronomique⭐« Pas d'anguille sous roche, Eels est une grande table » (Time Out)
🍽️Les Saint-Jacques crues et ravioles de navet en entrée
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Bistronomie créative
Cuisine iodée et fumée
Ambiance chaleureuse et colorée
Chef primé Gault Millau