SEPIA 1
Végétarien
SEPIA 2
SEPIA 3

Sepia

Ouvre Mardi à 12:30

Decré, Nantes

🌱« menu vegan sur demande, rivalise avec les étoilés »
🍞Utilise le pain pour finir les sauces — conseil pros
Rampes PMR sur demande, parking accessible à proximité

Lucie Berthier Gembara joue les accords impossibles avec audace : aubergines et eggnog, salsify façon carbonara, céleri en dessert. Son néo-bistro méditerranéen surprend à chaque bouchée, sans jamais sacrifier le plaisir pur.

Chef Top Chef
Cuisine végétale inventive
Accords mets et vins
Ambiance joyeuse
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4.8
€€€€
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