🌮« le meilleur cochinita pibil jamais goûté » (Nouvel Obs)
🥃« on termine volontiers par un shot de mezcal » (GQ)
🪑Tabourets métalliques : l'expérience comptoir, pas le confort
La cheffe Beatriz Gonzalez nixtamalise son maïs du Mexique et lamine chaque tortilla sous vos yeux au comptoir orange. Cochinita pibil fondante, al pastor à la broche, margaritas bien frappées : le voyage à Mexico tient en quelques bouchées.
Tortillas nixtamalisées
Comptoir cuisine ouverte
Décor pop coloré
Margaritas et mezcal
🌮« le meilleur cochinita pibil jamais goûté » (Nouvel Obs)
🥃« on termine volontiers par un shot de mezcal » (GQ)
🪑Tabourets métalliques : l'expérience comptoir, pas le confort
La cheffe Beatriz Gonzalez nixtamalise son maïs du Mexique et lamine chaque tortilla sous vos yeux au comptoir orange. Cochinita pibil fondante, al pastor à la broche, margaritas bien frappées : le voyage à Mexico tient en quelques bouchées.
Tortillas nixtamalisées
Comptoir cuisine ouverte
Décor pop coloré
Margaritas et mezcal