Gastronomique
🍽️« l'un des meilleurs dîners que nous ayons jamais eus »
🧀La carte des fromages vaut le détour
Julien Momon transforme l'agneau des Hautes-Alpes et les herbes du coin en cuisine alpine sophistiquée. Atmosphère trappeur, savoir-faire de palace, et une approche qui laisse parler le produit sans esbroufe.
Cuisine de montagne raffinée
Ambiance refuge alpin
Produits locaux saisonniers
Chef formé étoilé
Google
(207)
4.9
Gastronomique🍽️« l'un des meilleurs dîners que nous ayons jamais eus »
🧀La carte des fromages vaut le détour
Julien Momon transforme l'agneau des Hautes-Alpes et les herbes du coin en cuisine alpine sophistiquée. Atmosphère trappeur, savoir-faire de palace, et une approche qui laisse parler le produit sans esbroufe.
Cuisine de montagne raffinée
Ambiance refuge alpin
Produits locaux saisonniers
Chef formé étoilé
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(207)
4.9