Cet événement est passé.Il a eu lieu le 4 novembre 2025 (PLAQ Chocolat).
Pourquoi le chocolat bean-to-bar a conquis Brooklyn avant Paris ? Trois voix franco-américaines — journaliste, chefs — débattent des attentes des Américains face à la gastronomie française. Une conversation croquante sur goûts, culture et chocolat.
Conversation intimiste
Chocolat bean-to-bar
Franco-américain
Journalisme culinaire
Conseils
🍫« le chocolat au lait est une expérience qui vous rappelle l'extraordinaire du simple »
☕testez leur chocolat chaud avant ou après — réputation solidement établie
📚Lindsey Tramuta : auteure de La Nouvelle Parisienne
Americans In Paris, Craving For Very Good Food
Sentier
Pourquoi le chocolat bean-to-bar a conquis Brooklyn avant Paris ? Trois voix franco-américaines — journaliste, chefs — débattent des attentes des Américains face à la gastronomie française. Une conversation croquante sur goûts, culture et chocolat.
Conversation intimiste
Chocolat bean-to-bar
Franco-américain
Journalisme culinaire
Conseils
🍫« le chocolat au lait est une expérience qui vous rappelle l'extraordinaire du simple »
☕testez leur chocolat chaud avant ou après — réputation solidement établie
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