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Restaurant La Cabro d'Or Baumanière

Les Baux-de-Provence

Le chef Michel Hulin livre une cuisine provençale généreuse qui célèbre les saveurs des Alpilles et de Camargue. Sur la terrasse ombragée par les mûriers-platanes, dégustez le célèbre agneau confit fumé au foin AOP de Crau ou le millefeuille d'aubergine et fenouil créatif qui a conquis les habitués.

cuisine provençale authentique
terrasse ombragée
vue panoramique Alpilles
chef récompensé

Conseils

🐑« l'incroyable agneau rôti confit puis fumé au foin AOP de Crau » (Guide Michelin)
🍆ne manquez pas le millefeuille fenouil/aubergine, dessert créatif signature
🌳demandez une table sur la terrasse à l'ombre des mûriers-platanes

Restaurant La Cabro d'Or Baumanière

Mas de Baumanière, 13520 Les Baux-de-Provence, France

+33 4 90 54 33 07

290 €

www.baumaniere.com

Prochains événements à Restaurant La Cabro d'Or Baumanière

samedi 13 juin
Collection de Pâques de la Chocolaterie Baumanière

Collection de Pâques de la Chocolaterie Baumanière

13 juin à 9h30

Savourez les créations de Pâques du Chef Pâtissier Brandon Dehan, où le Fuseau de Lavande en chocolat rencontre le thym des Alpilles et les cigales en praliné herbacé. Une collection qui raconte le terroir provençal en bouchées gourmandes.

jeudi 2 juil.
Immersion Végétale

Immersion Végétale

2 juillet à 18h30

Une soirée d'été où vos mains s'amusent avec les fleurs et votre palais avec l'anchoïade. Entre composition florale d'Aurélien Guintoli et recette de Michel Hulin, vous repartirez avec des créations en main et des souvenirs en bouche.

Itinéraire