

🧀« madeleine au stilton et chocolat blanc, juste merveilleux »
🍷Demander Erwan pour des accords vins sur-mesure
🧂Balade digestive dans les marais après le repas
Un chef japonais réinvente la cuisine française au cœur des marais salants. Takashi Aoki joue avec les contrastes sucré-salé et iodé-umami dans un cadre chaleureux aux tons terreux.
Cuisine franco-japonaise audacieuse
Accords mets et vins personnalisés
Maison blanche traditionnelle
Salle intime et feutrée


🧀« madeleine au stilton et chocolat blanc, juste merveilleux »
🍷Demander Erwan pour des accords vins sur-mesure
🧂Balade digestive dans les marais après le repas
Un chef japonais réinvente la cuisine française au cœur des marais salants. Takashi Aoki joue avec les contrastes sucré-salé et iodé-umami dans un cadre chaleureux aux tons terreux.
Cuisine franco-japonaise audacieuse
Accords mets et vins personnalisés
Maison blanche traditionnelle
Salle intime et feutrée