Cesar y Georgette 1
Café détendu
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Cesar y Georgette

Ouvre Dimanche à 07:30

1er Arr., Paris

☕« nous sommes venus grâce à l'odeur incroyable du café »
🍵L'expérience démarre avec une infusion de feuilles de café
🍪Le cookie au matcha vaut le détour

Oubliez l'espresso classique : ici, le café se découvre en cinq étapes, de l'infusion de feuilles au V60, avec un détour par le cold brew. Niché dans l'Hôtel La Dépendance, ce spot porte le nom du poète César Vallejo, qui offrait du café à sa Georgette lors de leur premier rendez-vous.

Expérience café en 5 étapes
Café de spécialité péruvien
Ambiance littéraire intimiste
Cocktails en soirée