Cet événement est passé.Il a eu lieu le 6 juin 2026 (Choc-hola).
Cours de cuisine
Cours de cuisinePartez à la rencontre du cacao sous son jour le plus sauvage. Vous torréfiez, concassez et moulez vos propres fèves pour créer une tablette 100% maison, comme les peuples mexicains le faisaient avant vous.
techniques mayas authentiques
transformation cacao brut
dégustation xocolatl
tablette à emporter
Conseils
🔥la torréfaction au mortier, c'est toute l'âme du métier
🏠vous repartez avec votre tablette maison
👕tenue décontractée conseillée, ça peut tacher
Atelier Fabrication de chocolat 2H
Decré
Cours de cuisineCours de cuisinePartez à la rencontre du cacao sous son jour le plus sauvage. Vous torréfiez, concassez et moulez vos propres fèves pour créer une tablette 100% maison, comme les peuples mexicains le faisaient avant vous.
techniques mayas authentiques
transformation cacao brut
dégustation xocolatl
tablette à emporter
Conseils
🔥la torréfaction au mortier, c'est toute l'âme du métier
🏠vous repartez avec votre tablette maison
👕tenue décontractée conseillée, ça peut tacher
Fais-en une sortie
Ajoute des spots avant ou après ton événement