Les vignes d'Irouléguy accrochent les pentes à 400 mètres d'altitude, défiant la gravité pour produire le seul vin du Pays Basque français. Dégustez ces cuvées de montagne au cœur des caves coopératives ou chez des vignerons indépendants, le verre en main et l'œil sur les crêtes.