L'Oursin 1
Bar intimiste

L'Oursin

Ouvre Mercredi à 17:00

République, Paris

🎤« tables s'arrachent plus vite qu'une place de concert de Rosalía » (Time Out)
🍷« Orange wine was an elixir » — essayez leur vin orange
🪑Pas de résa ? comptoir obligatoire, arrivez tôt

L'Oursin est devenu en quelques mois le rendez-vous où il faut être vu et avoir bu. Entre miroirs fumés, néon et opaline, la cheffe autodidacte Louise Perry propose une cuisine populiste en plats alu : tsukune à tremper dans le jaune d'œuf, escalope milanaise balaise, frites croustillantes. Une carte de vins natures italo-française vient étancher la hype.

Ambiance rétro néon
Jeune création parisienne
Cuisine en plats alu
Tsukune signature
Time Out
Time Out
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4.4
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