Name: Restaurant Erasmo
Address: 4 Rue Général Lambert, 29270 Carhaix-Plouguer, France, Carhaix-Plouguer
Telephone: +33 9 73 89 46 47
Rating: 4.8

Outgoing, c'est quoi ?

Gastronomique

Restaurant Erasmo

Ouvre Vendredi à 12:15

Carhaix-Plouguer

Site web

🥩« meilleure bavette que j'ai mangée depuis des années »

🏝️Le resto rend hommage à l'île Sant Erasmo près de Venise

🍷Carte des vins limitée, choisissez avec soin

Le chef vénitien Matteo Vianello (passé chez Ducasse et Piège) marie Bretagne et Italie dans ce bistro contemporain. Ravioles d'Escargots au bouillon d'ail doux, sarrasin torréfié : la fusion fonctionne admirablement.

Bistrot contemporain

Cuisine franco-italienne fusion

Chef formé par Ducasse

Artichaut violet vénitien

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4.8

Restaurant Erasmo

4 Rue Général Lambert, 29270 Carhaix-Plouguer, France

+33 9 73 89 46 47

www.restaurant-erasmo.fr

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