Sanjo 1
Végétarien

Sanjo

Ouvre Jeudi à 18:30

1er Arr., Paris

⏰Pas de réservation, files rapides sauf samedi soir—venez midi ou en semaine
🍜Broth tonkotsu pork ou paitan chicken, nouilles fermes—le cœur du voyage
🍆Aubergine miso amandes à partager, gyoza à six pour deux

Ramen de haute volée du fondateur Kaito Hori, styliste japonais conquis par le Paris de la mode. Ryoun Komatsu et Takamasa Hayatsu (maître ramen de Kyoto) sculptent des bouillons pork tonkotsu et chicken paitan, accompagnés de gyoza vapeur et aubergine miso.

ramen artisanal
Kaito Hori design
cuisine ouverte
walk-in uniquement

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4.6
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Correspond à ces centres d'intérêt

  • ramen artisanal
  • Kaito Hori design
  • cuisine ouverte
  • walk-in uniquement
  • 1er Arr.
  • Paris

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